于都开展冷冻肉制品专项检查

连日来,江西省于都县市场监管局适应疫情防控新形势新要求,深入农贸市场、商超、饭店等经营场所,全面开展食品经营环节安全大检查。行动中,执法人员检查了冷冻肉的来源、数......

  连日来,江西省于都县市场监管局适应疫情防控新形势新要求,深入农贸市场、商超、饭店等经营场所,全面开展食品经营环节安全大检查。行动中,执法人员检查了冷冻肉的来源、数量及去向,严禁无合法来源的走私冷冻肉及肉制品和无厂名厂址、生产日期、保质期等不合格冷冻肉及肉制品流入市场。同时,加强对冷冻肉品交易行为的日常检查,对于发现问题的经营者,执法人员要求其立即整改,并及时组织复查,确保冷藏冷冻食品质量安全。

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