坐月子吃羊脑怎么做好吃

先洗干净,用盐水浸泡1个小时左右。另起锅煮熟就好啦。你好,羊脑富含脑磷脂,可以补充脑力劳动者所需的营养。 杞子炖羊脑【来源】民间方【原料】枸杞子枸杞子50克羊脑1具食盐......

  先洗干净,用盐水浸泡1个小时左右。另起锅煮熟就好啦。你好,羊脑富含脑磷脂,可以补充脑力劳动者所需的营养。 杞子炖羊脑【来源】民间方【原料】枸杞子枸杞子50克羊脑1具食盐葱姜料酒味精各适量【制作】 1.将枸杞子、羊脑洗净(注意不要把羊脑碰破),放入铝锅内,加水适量,放食盐、葱、姜、料酒,隔水炖熟。 2.食用时,加入味精少许即成。【用法】每日2次,佐餐食。【功效】补肝肾,益脑安神,强身。适用于肝血虚所致的头痛、头晕、癫痫等症。 杞子羊脑汤 菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----杞子羊脑汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 补血止痛 基本材料 羊脑1个,枸杞子30克 [制法]:将羊脑浸于水中,去除白色筋膜,用牙签挑去血筋;枸杞子洗净,与羊脑一齐放入炖盅内,加清水适量、炖盅加盖、置锅内用文火隔水炖1--2小时,调味供用

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